Category Italia

Busiate con berenjenas y pez espada

Los que hayáis estado en Italia, ya sabréis que es un país con una gastronomía impresionante que va mucho más allá de la pasta bolognesa y la pizza (que por otro lado están bien ricas). En la zona sur, en concreto en Sicilia, mucho más influenciada por las culturas griega y árabe, la comida tiene […]

Hambre en Florencia

Italia es de por si un lugar donde es fácil comer bien y más o menos barato. En muchas ciudades hay pequeños locales con menú del día (no nos dejemos llevar porque la gastronomía es sólo pizza y pasta, que hay mucho más) o con platos combinados. Pero lo cierto es que en las ciudades […]